ENSALADA DE MANGO

• 1 Pieza(s) de Mango(s)
• 1 Pieza(s) de Pimiento rojo
• 2 Cucharada(s) de Aceite de olivo
• 1 Cucharada(s) de Perejil picado
• 1 Pieza(s) de Jitomate(s)
• 1 Pieza(s) de Cebolla(s)
• 1 Pieza(s) de Jugo de limón

Lavamos muy bien el jitomate y el pimiento rojo, los partimos en cuadritos pequeños. Colocamos todo en un bol junto con el mango en trozos. Agregamos un poco de perejil picado y un trozo de cebolla picada para darle colorido a la ensalada. Finalmente agregamos aceite de oliva y el jugo de limón. Revolvemos todo perfectamente y esta lista para disfrutar