ATOLE DE PIÑA
Ingredientes
- 1 Kilo(s) de Masa de maíz
- 5 Litro(s) de Agua
- 1 Pieza(s) de Piña(s)
- 3 Litro(s) de Leche
- 1 Pizca(s) de Carbonato
- 1 Pieza(s) de Piloncillo
Instrucciones de preparación
Pela la piña, pártela en trocitos, licúala y cuélala, agrégala a la masa junto con el piloncillo y déjala hervir unos 15 min.
Agrega la leche y el carbonato y deja hervir un rato más, hasta que esté en su punto.
Sirve caliente!
silviaav Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6
Tiempo de preparación en minutos : 40
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Sonorense
Comida del día : Desayuno
Plato : Bebida
Platillo para niños
