PONCHE

• 1/4 Kilo(s) de Tejocotes pelados
• 5 Litro(s) de Agua
• 1/4 Kilo(s) de Guayabas rebanadas
• 3 Pieza(s) de Manzanas rebanadas
• 1 Kilo(s) de Cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo
• 1/4 Kilo(s) de Ciruela pasa
• 50 Gramo(s) de Flor de jamaica
• 1 Raja(s) de Canela
• 2 Pieza(s) de Piloncillo

Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo. Una vez que el agua hierva, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, agrega las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Deja hervir a fuego lento por media hora aproximadamente y tendrás un delicioso ponche calientito.