PONCHE

Ingredientes

  • 1/4 Kilo(s) de Tejocotes pelados
  • 5 Litro(s) de Agua
  • 1/4 Kilo(s) de Guayabas rebanadas
  • 3 Pieza(s) de Manzanas rebanadas
  • 1 Kilo(s) de Cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo
  • 1/4 Kilo(s) de Ciruela pasa
  • 50 Gramo(s) de Flor de jamaica
  • 1 Raja(s) de Canela
  • 2 Pieza(s) de Piloncillo

Instrucciones de preparación

Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo. Una vez que el agua hierva, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, agrega las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Deja hervir a fuego lento por media hora aproximadamente y tendrás un delicioso ponche calientito.

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margaritasantana Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 60

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Cena

Plato : Antojitos

Picante : Nada picante

Platillo para niños

Ocasión especial : Navidad