SALSA AL PALOQUELITE
Ingredientes
- 2 Pieza(s) de Chiles jalapeños asados y desvenados
- 2 Pieza(s) de Chiles cascabel o morita asados y desvenados
- 1/4 Kilo(s) de Tomates verdes chicos asados
- 4 Diente(s) de Ajo asados
- 6 Hoja(s) de Pápalo
- 1/2 Cucharada(s) de Jugo de limón
- 1 Cucharada(s) de Aceite
- 1 Pizca(s) de Sal
- 2 Cucharada(s) de Cebolla picada finamente
Instrucciones de preparación
Nota: En licuadora se pone a baja velocidad para que quede con textura martajada.
cocinaconamor Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6
Tiempo de preparación en minutos : 20
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)
Comida del día : Comida
Plato : Salsas
Picante : Picante