SOPA DE APIO Y MANZANA
Ingredientes
- 2 Cucharada(s) de Mantequilla o margarina
- 1 Pieza(s) de Cebolla grande picada
- 3 Pieza(s) de Manzanas en rodajas
- 1 Litro(s) de Caldo de verduras
- 3 Tallo(s) de Apio picados (unos en trocitos para adornar)
- 1 Hoja(s) de Laurel
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1 Pizca(s) de Pimienta negra molida
Instrucciones de preparación
cocinaconamor Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4
Tiempo de preparación en minutos : 25 a 35
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Defeña
Comida del día : Comida
Plato : Entradas
Picante : Nada picante
Platillo para niños
Ocasión especial : Independencia