CAMARONES EMPANIZADOS
Ingredientes
- 12 Pieza(s) de Camarones gigantes
- 100 Gramo(s) de Pan molido
- 2 Pieza(s) de Huevos batidos
- 4 Gota(s) de Limón(s)
- 1 Pizca(s) de Pimienta
Instrucciones de preparación
Los camarones se pelan en crudo, se lavan y se parten a la mitad sin desprenderlos pero que queden abiertos.
Se colocan en un plato y se rocían con el limón, la sal y la pimienta y se dejan reposar una media hora antes de cocinarlos.
En seguida se revuelcan en la harina, después en el huevo previamente batido y por último se bañan en el pan molido.
Se fríen en el aceite caliente a fuego suave para que se cuezan.
Ya que están doraditos se escurren y se sirven muy calientes. Lo puedes acompañar con una ensalada de verduras.
Nota: Puedes utilizar cualquier tamaño de camarón
Se colocan en un plato y se rocían con el limón, la sal y la pimienta y se dejan reposar una media hora antes de cocinarlos.
En seguida se revuelcan en la harina, después en el huevo previamente batido y por último se bañan en el pan molido.
Se fríen en el aceite caliente a fuego suave para que se cuezan.
Ya que están doraditos se escurren y se sirven muy calientes. Lo puedes acompañar con una ensalada de verduras.
Nota: Puedes utilizar cualquier tamaño de camarón