CHALUPAS DE POLLO

• 1/2 Pieza(s) de Pechuga de pollo
• 18 Pieza(s) de Tortillas pequeñas
• 2 Pieza(s) de Papa(s)
• 1/2 Pieza(s) de Cebolla grande
• 1 Taza(s) de Queso añejo
• 6 Pieza(s) de Rábano(s)
• 2 Cucharada(s) de Cilantro picado
• 1 Pieza(s) de Aguacate(s)
• 1 Taza(s) de Salsa roja
• 1 Cucharada(s) de Sal

CUEZA LA PECHUGA Y DESHEBRAR. CUEZA LAS PAPAS, PELARLAS Y PARTIDAS EN CUADRITOS Y FREÍRLAS.
PASE LAS TORTILLAS POR ACEITE CALIENTE. PONERLES ENCIMA LAS PAPAS Y SOBRE ÉSTAS POLLO DESHEBRADO, CEBOLLA PICADA.