ATOLE DE PILONCILLO

• 200 Gramo(s) de Masa de maíz
• 6 Taza(s) de Agua
• 1 Taza(s) de Leche evaporada
• 1 Pieza(s) de Piloncillo en trozos
• 1 Raja(s) de Canela
• 1 Pizca(s) de Sal

Se pone en la licuadora la masa con 3 tazas de agua y se reserva. Después calentar las otras 3 tazas de agua en una olla grande, con la leche evaporada, piloncillo, canela y sal, cuando comience a hervir, agregar la masa que se licuó. Servir caliente