ATOLE CHAMPURRADO
Ingredientes
- 1 1/2 Litro(s) de Leche
- 1/4 Kilo(s) de Masa
- 1 Taza(s) de Azúcar
- 1 Raja(s) de Canela
- 1 Tableta(s) de Chocolate
Instrucciones de preparación
Se pone a hervir la leche con la canela.
La masa se desbarata en un poco de agua y después se cuela, enseguida se agrega a la leche caliente,
se le agrega el chocolate y la azúcar sin dejar de mover para que no se pegue. se deja hervir sin dejar de mover.
( Se puede utilizar agua en lugar de leche y piloncillo en lugar de azúcar)
La masa se desbarata en un poco de agua y después se cuela, enseguida se agrega a la leche caliente,
se le agrega el chocolate y la azúcar sin dejar de mover para que no se pegue. se deja hervir sin dejar de mover.
( Se puede utilizar agua en lugar de leche y piloncillo en lugar de azúcar)