TORTITAS DE PAPA
Ingredientes
- 1 Cucharada(s) de Harina
- 2 Pieza(s) de Huevo(s)
- 100 Gramo(s) de Queso chihuahua
- 1 Cucharada(s) de Mantequilla
- 2 Pieza(s) de Papas peladas y cocidas
Instrucciones de preparación
En este punto empezamos a guisar las tortitas para esto tomamos una de las que habíamos preparado previamente, la pasamos por la mezcla del huevo y la freímos en bastante aceite (previamente calentado) hasta que se dore. Al final escurrimos el exceso de aceite con una servilleta y servimos.
Una opción que a muchas familias mexicanas les encanta es servir las tortitas de papa con caldillo de tomate, prueba y seguramente esta combinación te agrade.
mony Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3
Tiempo de preparación en minutos : 20 a 25
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)
Comida del día : Lunch
Plato : Plato fuerte
Picante : Nada picante
Platillo para niños