CALABACITAS CON QUESO Y ELOTE

• 1/2 Pieza(s) de Cebolla(s)
• 1 Pieza(s) de Jitomate(s)
• 6 Pieza(s) de Calabacitas
• 1 Pizca(s) de Sal
• 1 Lata(s) de Leche de vaca
• 1 Lata(s) de Elote(s)

EN UNA OLLA PROFUNDA SE ACITRONA MEDIA CEBOLLA BLANCA HASTA QUE ESTÉ TRANSPARENTE, SE AGREGA UN JITOMATE CORTADO EN CUBOS Y 6 CALABACITAS TAMBIÉN CORTADAS EN CUBOS, SE PONE SAL AL GUSTO Y UN CUARTO DE TAZA DE AGUA. SE TAPA Y SE DEJA QUE LAS CALABACITAS ESTÉN BLANDAS. SE AGREGA UNA LATA DE ELOTE EN GRANO Y UN CUARTO DE TAZA DE LECHE, CUANDO HIERVE, SE AGREGA UN CUARTO DE KG DE QUESO LAUREL, SE APAGA, SE TAPA Y SE DEJA UNOS MINUTOS, DESPUÉS YA ESTARÁ LISTA PARA SERVIR!