HUEVOS CON RAJAS
Ingredientes
- 6 Pieza(s) de Huevo(s)
- 6 Pieza(s) de Jitomate(s)
- 2 Pieza(s) de Chiles chilchotes picantes
- 200 Gramo(s) de Queso fresco
- 200 Gramo(s) de Manteca
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1 Pizca(s) de Pimienta
Instrucciones de preparación
Se asan las rajas de chile chilchote y se fríen junto con el jitomate molido; se sazonan con sal y pimienta y cuando Esté bien frito, se le añaden los huevos revueltos. Se sirve este platillo adornado con las rebanadas de queso fresco.
kisesoflove Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6
Tiempo de preparación en minutos : 25
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Norteña (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua)
Comida del día : Almuerzo
Plato : Plato fuerte
Picante : Algo picante
