TIRITAS DE PESCADO

Ingredientes

  • 1 Kilo(s) de Pescdo (pez vela cortado en tiritas)
  • 400 Grano(s) de Cebolla morada
  • 1 Taza(s) de Jugo de limón
  • 1 Pieza(s) de Chile habanero picado
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Al pesado se le agrega el jugo de limón, se revuelve hasta que el pescado tome un color blanco, en señal de que ya se coció.
Se le agrega la cebolla, el chile verde picado, pimienta y sal al gusto.
Para la presentación, se sirve en un plato, con rebanadas de naranjas y pepino.
Se acompaña con totopos y salsa picante

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Receta subida por:
hugogarf Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Región gastronómica : Comida Costeña (Tabasco, Campeche)

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Muy Picante