GUICHEPOS
Ingredientes
- 1 Kilo(s) de Elotes tiernos
- 500 Gramo(s) de Azúcar
- 2 Litro(s) de Leche
- 1/2 Cucharadita(s) de Bicarbonato
- 1 Raja(s) de Canela
- 3 Hoja(s) de Elote(s)
Instrucciones de preparación
Cuando vea el fondo del cazo, retirarlo del fuego; y con la pasta que resulta hacer tamalitos con las hojas de elote, frescas y bien lavadas. Servir frío.
guillermom Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3
Tiempo de preparación en minutos : 45 - 90
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)
Comida del día : Desayuno
Plato : Plato fuerte
Picante : Nada picante
Platillo para niños