ENSALADA RUSA

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) de Papas
  • 2 Pieza(s) de Zanahoria(s)
  • 1 Pieza(s) de Huevo(s)
  • 1 Lata(s) de Guisantes en conserva
  • 1 Lata(s) de Atún en aceite
  • 1/4 Kilo(s) de Mayonesa

Instrucciones de preparación

Para elaborar esta rica receta de Ensalada Rusa, lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer las patatas, las zanahorias y el huevo
Una vez que estén bien cocidos, vamos a pelarlos y a trocear en daditos pequeños. Lo ponemos todo en una fuente, bien revuelto, incorporamos los guisantes en conserva, el atún en aceite, y vamos revolviendo todo para que todos los ingredientes se alternan bien con todos.

Seguidamente, vamos a esparcir la mayonesa por todos estos ingredientes con ayuda de una cuchara, y lo cubrimos todo muy bien, sin que ninguna parte se quede sin mayones. Por último, le colocamos las diez aceitunas negras, y los guisantes por encima, una pizca de sal y perejil e introducimos en el frigorífico hasta que se enfríe.