pechuga mariscal salsa picante

• 300 Gramo(s) de *pechuga
• 1 Tira(s) de *tocineta
• 50 Gramo(s) de *harina de apanado
• 2 Unidad(s) de *huevos
• 1/2 Taza(s) de *leche
• 1 Lamina(s) de *queso
• 1 Frasco(s) de *salsa tartara
• 3 Cucharada(s) de *aji chile

abrimos la pechuga le hacemos 3 ranuras por donde introducimos la tocineta luego la adobamos con un licuado de ajo cebolla sal pimiento la llevamos al huevo batido con la leche y por ultimo la apanamos con la harina de apanado haciendo precion la freimos en aceite bien caliente la sacamos le colocamos el queso mesclamos el chile con la tartara la ponnemos encima de la pechuga