HELADO DE PETALOS DE ROSA

Ingredientes

  • 1 Litro(s) de Leche
  • 1/3 Taza(s) de Pétalos de rosa
  • 1 Taza(s) de Azúcar
  • 3/4 Taza(s) de Almendras peladas
  • 1 Frasco(s) de Colorante rojo

Instrucciones de preparación

Poner a hervir a fuego lento la leche con los pétalos y el azúcar durante 15 minutos.
Colar y dejar enfriar un poco, añadir las almendras y licuar todo, añadir gotitas de colorante y meter en la nevera, mover cada 15 minutos para que no se congelé.
Repetir hasta que tenga la consistencia deseada.