LIMONADA DE SANDIA Y ROMERO

Ingredientes

  • 2 Litro(s) de Agua
  • 3/4 Taza(s) de Azúcar
  • 10 Hoja(s) de Romeros de unos 10 cm de largo picaditas
  • 2 Taza(s) de Jugo de limón
  • 1 Pieza(s) de Sandía(s) mediana sin semillas y en cuadros
  • 8 Taza(s) de Hielos

Instrucciones de preparación

Hierve el agua junto con el azúcar en una cacerola pequeña a fuego alto. Añade el romero, retira del fuego y deja reposar durante 1 hora.
Coloca la mitad del jugo de limón y la mitad de la sandía en la licuadora. Cuela el jarabe de romero y vierte dentro de la licuadora. Tapa y licua hasta que quede un puré suave. Cuela sobre una jarra y licua el resto del limón y la sandía. Vierte dentro de la jarra y refrigera hasta que se enfríe. Revuelve antes de servir en vasos con hielo.