BISTEC EN SALSA DE PASILLA

Ingredientes

  • 1/2 Kilo(s) de Bistec de res
  • 6 Pieza(s) de Chile pasilla dorados
  • 2 Diente(s) de Ajo
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1/2 Litro(s) de Aceite

Instrucciones de preparación

Se ponen a freír los bistecs en una cazuela
Aparte se ponen a dorar los chiles pasilla en el aceite y después se licuan con los ajos y la pimienta.
Una vez licuado se vacía a la carne, se le baja el fuego y se deja sazonar