BISTEC EN SALSA DE PASILLA

Ingredientes

  • 1/2 Kilo(s) de Bistec de res
  • 6 Pieza(s) de Chile pasilla dorados
  • 2 Diente(s) de Ajo
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1/2 Litro(s) de Aceite

Instrucciones de preparación

Se ponen a freír los bistecs en una cazuela
Aparte se ponen a dorar los chiles pasilla en el aceite y después se licuan con los ajos y la pimienta.
Una vez licuado se vacía a la carne, se le baja el fuego y se deja sazonar

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Receta subida por:
mvilla Hace 6 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Algo picante