SARDINAS RANCHERAS

Ingredientes

  • 1 Lata(s) de Sardina(s)
  • 2 Pieza(s) de Papas
  • 1 Pieza(s) de Cebolla
  • 1 Rama(s) de Epazote
  • 1 Litro(s) de Aceite para freir
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Cueza las papas en agua con sal, escurrirlas, pélelas y partidas en cuadritos.
Pique la cebolla y los chiles. En una sartén, fría todo con aceite hasta que la cebolla se ponga transparente.
Agregue las papas y, cuando doren un poco, añada las sardinas y el epazote.
Mezcle todo bien. Caliente unos minutos.
Sirva, adornando el plato con chiles serranos enteros y lechuga picada.

Imprimir
Me gusta
Twitter
Facebook
Compartir
Comentar
Comentarios
No se ha añadido ningún comentario
Receta subida por:
merry Hace 6 años
 
Dé clic para calificar
1 Me gusta
0 Comentarios

Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños

Ocasión especial : Semana Santa