HUEVO REVUELO CON CHORIZO
Ingredientes
- 250 Gramo(s) de Chorizo
- 3 Pieza(s) de Huevo(s)
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Caliente el sartén. Pele el chorizo y desmorónelo en la sartén. Deje que se cocine suavemente –si el fuego está demasiado alto se quema con rapidez- hasta que la carne suelte la grasa. Escurra toda la grasa excepto dos cucharadas.
Rompa los huevos en la sartén y revuélvalos hasta que cuajen. Añada sal si se necesita. Sirva de inmediato.
Rompa los huevos en la sartén y revuélvalos hasta que cuajen. Añada sal si se necesita. Sirva de inmediato.