OMEELET LA MEJICO
Ingredientes
- 1 Cucharadita(s) de Aceite vegetal
- 2 Pieza(s) de Champiñones picados
- 2 Pieza(s) de Huevos
- 1 Rebanada(s) de Queso bajo en grasa parrillada (para guarnición)
- 1 Rebanada(s) de Piña parrillada
- 1 Rebanada(s) de Sandía(s) parrillada
Instrucciones de preparación
Calentar el aceite en una sartén y colocar los champiñones. Estrellar el huevo y agregar a lo anterior para batir uniformemente hasta lograr una mezcla homogénea ayudándote de una palita de teflón para dar la forma de omelette.
Ya cocido, montar en la parte superior de un plato. Dar forma a la guarnición (esto es, que queden los tres elementos de manera uniforme) y entrelazar entre ellos. Colocar en el plato a un lado del omelette.
Ya cocido, montar en la parte superior de un plato. Dar forma a la guarnición (esto es, que queden los tres elementos de manera uniforme) y entrelazar entre ellos. Colocar en el plato a un lado del omelette.