HUEVOS CAPORAL

Ingredientes

  • 8 Pieza(s) de Huevos estrellados
  • 8 Pieza(s) de Totillas
  • 2 Taza(s) de Frijoles refitos
  • 2 Taza(s) de Salsa de jitomate
  • 8 Rebanada(s) de Queso fresco
  • 1 Pieza(s) de Tortilla triturada
  • 1/2 Litro(s) de Aceite
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Pasamos las tortillas en aceite, dejándolas suaves, untamos los frijoles y colocamos encima un huevo estrellado, sobre esto agregamos un poco de salsa roja y adornamos cada tortilla con el queso fresco.

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Receta subida por:
pequenanina Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 25

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte

Picante : Algo picante