SANDWICH DE PEPINO
Ingredientes
- 2 Rebanada(s) de Pan integral
- 2 Cucharada(s) de Queso crema suavizado
- 6 Rebanada(s) de Pepino
- 2 Cucharada(s) de Germinado de alfalfa
- 1 Cucharada(s) de Aceite de olivo
- 1 Cucharadita(s) de Vinagre de vino tinto
- 1 Pieza(s) de Jitomate rebanado
- 1 Hoja(s) de Lechuga
- 1 Lata(s) de Rajas de chiles en vinagre
- 1/2 Pieza(s) de Aguacate machacado
Instrucciones de preparación
Unta 1 cucharada de queso crema sobre cada rebanada de pan. Sobre una de las rebanadas, acomoda el pepino en una sola capa. Cubre con germinado de alfalfa y rocía con aceite el aceite y el vinagre. Acomoda las rebanadas de jitomate, lechuga y chile. Unta el aguacate sobre la otra rebanada de pan y colócala sobre los vegetales. Consume inmediatamente.