ESTOFADO DE POLLO

Ingredientes

  • 2 Taza(s) de Cebolla picada
  • 2 Pieza(s) de Pechuga de pollo en cuadros
  • 1 Taza(s) de Apio picado
  • 2 Taza(s) de Jitomate picado
  • 2 Taza(s) de Zanahorias rebanadas
  • 5 Taza(s) de Caldo de pollo
  • 1 Taza(s) de Granos de elote
  • 1 Taza(s) de Chicharos
  • 1 Taza(s) de Calabacita rebanada

Instrucciones de preparación

Coloca todos los ingredientes en una olla. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo durante 30 minutos, o hasta que las verduras se hayan cocido.

  
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Receta subida por:
azu88 Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños