SOPES DE POLLO Y CHORIZO

• 1 Kilo(s) de Masa de maíz
• 2 Pieza(s) de Jitomate(s)
• 2 Pieza(s) de Cebolla(s)
• 1 Pieza(s) de Lechuga(s)
• 250 Gramo(s) de Pollo deshebrado
• 250 Gramo(s) de Chorizo de cerdo
• 250 Gramo(s) de Queso rallado
• 250 Gramo(s) de Crema
• 1 Taza(s) de Aceite

EMPEZAMOS A ELABORAR LAS TORTILLAS DE MASA, DESPUÉS COCERLAS EN UN COMAL O SARTÉN.YA QUE TIENES LISTAS LAS TORTILLAS, CON LOS DEDOS EMPIEZAS A FORMARLE UNA ESPECIE DE TOPE EN EL BORDE DE LA TORTILLA, CUANDO ESTÉN TODAS LISTAS.
LAS FRÍES EN ACEITE, LAS ESCURRES Y AGREGAS EL POLLO O CHORIZO, LAS RODAJAS DE JITOMATE, CEBOLLA, LA LECHUGA Y ADORNAR CON CREMA Y QUESO, POR SUPUESTO NO DEBES OLVIDAR LA SALSA.