COMO ADOBAR CARNE

Ingredientes

  • 1 Kilo(s) de Bistecs
  • 200 Gramo(s) de Chile guajillo
  • 1 Pizca(s) de Pimienta en polvo
  • 1 Pizca(s) de Orégano
  • 1/2 Taza(s) de Vinagre
  • 6 Diente(s) de Ajo(s)
  • 1 Cucharada(s) de Salsa de soya
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Remojar los chiles en agua clientes, desvenarlos y licuarlos con el resto de los ingredientes en una mínima cantidad de agua. Pasar a un frasco hondo y dejar macerar en esta mezcla los bistecs de durante 2 horas aproximadamente antes de freírlos.

  
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Receta subida por:
silviaav Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 140

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Sonorense

Comida del día : Comida

Plato : Conservas

Picante : Algo picante