FRIJOLES PUERCOS

Ingredientes

  • 1 Kilo(s) de Fríjol(s) cocido
  • 1/4 Kilo(s) de Chorizo de cerdo
  • 1/4 Kilo(s) de Manteca de cerdo
  • 1/4 Kilo(s) de Queso chihuahua
  • 1 Lata(s) de Atún

Instrucciones de preparación

Se muelen los frijoles con los chiles chipotles. Se fríe chorizo y atún en manteca caliente, se incorpora el frijol molido moviendo constantemente hasta que reduzca un poco, finalmente se le incorpora el queso.

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Receta subida por:
andreaj Hace 6 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Michoacana

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños