TARTA DE CEBOLLA

Ingredientes

  • 1 Kilo(s) de Cebolla(s)
  • 5 Pieza(s) de Huevo(s)
  • 200 Gramo(s) de Nata liquida
  • 1 Taza(s) de Queso gruyere rallado
  • 1 Pizca(s) de pimi
  • 1 Taza(s) de Nuez moscada
  • 1/2 Kilo(s) de Masa para tarta salada
  • 1 Litro(s) de Agua
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Pelar y picar la cebolla finamente, hervirla en agua 20 min. Ó hasta que esté tierna. Escurrirla y ponerla en un bol. Agregar los huevos, la nata, y el queso gruyere rallado. Añadir la pimienta, la nuez moscada y la sal. En una tartera, forrar con la masa de tarta y verter en él el batido de cebollas. Hornear 40 min. En horno mediano.

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Receta subida por:
guillermom Hace 6 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 60 - 80

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños