ENSALADSA DANESA

Ingredientes

  • 1/2 Pieza(s) de Pollo asado
  • 4 Pieza(s) de Huevos cocidos
  • 1 Cucharada(s) de Alcaarra
  • 1/2 Taza(s) de Mayonesa
  • 1/2 Cucharadita(s) de Curry en polvo
  • 1 Pizca(s) de Pimienta blanca
  • 1 Pieza(s) de Lechuga mexiana
  • 2 Rama(s) de Apio
  • 1 Cucharada(s) de Aceituna verde
  • 4 Cucharada(s) de Nata agria
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Quitar la piel y los huesos al pollo; cortarlo en tiras. Lavar la lechuga y escurrirla bien; lavar el apio y picarlo en daditos. Cortar los huevos en cuartos. Mezclar la mayonesa con la nata y el curry.
Colocar en una fuente la lechuga troceada formando un lecho, y sobre este, el pollo, los huevos, el apio, las aceitunas y las alcaparras. Verter la salsa por encima de la ensalada y servir.

  
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Receta subida por:
cocinaconalma Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Ensaladas

Picante : Nada picante

Platillo para niños