ENSALADSA DANESA
Ingredientes
- 1/2 Pieza(s) de Pollo asado
- 4 Pieza(s) de Huevos cocidos
- 1 Cucharada(s) de Alcaarra
- 1/2 Taza(s) de Mayonesa
- 1/2 Cucharadita(s) de Curry en polvo
- 1 Pizca(s) de Pimienta blanca
- 1 Pieza(s) de Lechuga mexiana
- 2 Rama(s) de Apio
- 1 Cucharada(s) de Aceituna verde
- 4 Cucharada(s) de Nata agria
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Quitar la piel y los huesos al pollo; cortarlo en tiras. Lavar la lechuga y escurrirla bien; lavar el apio y picarlo en daditos. Cortar los huevos en cuartos. Mezclar la mayonesa con la nata y el curry.
Colocar en una fuente la lechuga troceada formando un lecho, y sobre este, el pollo, los huevos, el apio, las aceitunas y las alcaparras. Verter la salsa por encima de la ensalada y servir.
Colocar en una fuente la lechuga troceada formando un lecho, y sobre este, el pollo, los huevos, el apio, las aceitunas y las alcaparras. Verter la salsa por encima de la ensalada y servir.