ELOTES CON MAYONESA
Ingredientes
- 1 Pizca(s) de Elote(s)
- 1 Unidad(s) de Mayonesa
- 1 Pieza(s) de Limone(s) exprimidos
- 1 Cucharada(s) de Chile piquín en polvo
- 1 Unidad(s) de Aceite
- 1 Manojo(s) de Epazote
Instrucciones de preparación
EN UNA CACEROLA HIERVE EL AGUA Y AGREGA LOS ELOTES SIN HOJAS NI PELOS. AÑADIR EL EPAZOTE Y EL TEQUESQUITE. COCINA HASTA QUE EL ELOTE ESTÉ SUAVE.
CLAVA LOS ELOTES EN LAS BANDERILLAS CON CUIDADO DE NO QUEMARTE. CON UNA PALITA EMBARRA EL ELOTE DE MAYONESA, AGREGA, EL QUESO AÑEJO, SAL Y CHILE PIQUÍN Y SI LO DESEAS LIMÓN.
CLAVA LOS ELOTES EN LAS BANDERILLAS CON CUIDADO DE NO QUEMARTE. CON UNA PALITA EMBARRA EL ELOTE DE MAYONESA, AGREGA, EL QUESO AÑEJO, SAL Y CHILE PIQUÍN Y SI LO DESEAS LIMÓN.