MOUSSE DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes

  • 1 Lata(s) de Espárrago(s)
  • 1 Lata(s) de Leche en polvo
  • 3 Pieza(s) de Huevos
  • 1 Taza(s) de Nuez moscada
  • 50 Gramo(s) de Queso rallado
  • 1 Barra(s) de Mantequilla
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Batir los huevos, picar los espárragos y mezclar con el resto de los ingredientes. A continuación, untar el molde con mantequilla, y verter la mezcla en el molde y ponerlo al baño maría. Conectar el microondas 5 minutos, se le da la vuelta y se conecta 5 minutos más. Pasado el tiempo de cocción, se saca del baño maría y se introduce el molde 3 minutos más. Se retira del microondas y se deja reposar media hora antes de desmoldar.

  
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Receta subida por:
cocinaconalma Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 15

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Huasteca (San Luis Potosí, Hidalgo)

Comida del día : Comida

Plato : Guarnición

Picante : Nada picante

Platillo para niños