ENSALADA DE POLLO CON TOCINO
Ingredientes
- 5 Rebanada(s) de Tocino picado
- 185 Gramo(s) de Mayonesa
- 1 Cucharada(s) de Perejil fresco picado
- 2 Cucharada(s) de Cebolla picada
- 1/2 Cucharadita(s) de Salsa inglesa
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1 Pizca(s) de Pimienta
- 1/2 Kilo(s) de Pechugas de pollo cocidas y picadas
- 200 Gramo(s) de Jitomate(s) cherry cortados a la mitad
- 2 Tallo(s) de Apio picado
- 12 Hoja(s) de Lechuga
- 1 Pieza(s) de Aguacate pelado, deshuesado y rebanado,
Instrucciones de preparación
Prepara el aderezo en un tazón mediano. Bate juntos la mayonesa, perejil, cebolla, jugo de limón, salsa inglesa, sal y pimienta.
Agrega la pechuga de pollo, tomate, apio y tocino dorado. Revuelve bien para cubrir todos los ingredientes con el aderezo.
Refrigera hasta que se enfríe. Sirve sobre las hojas de lechuga y adorna con rebanadas de aguacate
katy Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4
Tiempo de preparación en minutos : 20
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Hidrocálida
Comida del día : Comida
Plato : Ensaladas
Picante : Nada picante
Platillo para niños
