MACARRONES GRATINADOS
Ingredientes
- 400 Gramo(s) de Macarrones
- 1/2 Kilo(s) de Carne picada de ternera
- 4 Pieza(s) de Jitomates maduros
- 1 Pieza(s) de Cebolla
- 150 Gramo(s) de Queso rallado
- 50 Gramo(s) de Mantequilla
- 3 Cucharada(s) de Aceite de olivo
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Primero calentamos agua, con sal y aceite. Cuando hierva echamos los macarrones y los dejamos unos 8 minutos. Cuando estén listos los escurrimos en agua frí¬a y los ponemos en un recipiente para horno, previamente untado con mantequilla o aceite Rallamos el tomate, reservamos.
Picamos la cebolla muy fina. Reservamos En una sartén mediana ponemos un poquito de aceite y la mitad de la mantequilla, agregamos la cebolla, salpimentamos y cuando esté doradita agregamos carne picada, salpimentamos, damos una vuelta y finalmente agregamos el tomate rallado, mezclando bien.
Picamos la cebolla muy fina. Reservamos En una sartén mediana ponemos un poquito de aceite y la mitad de la mantequilla, agregamos la cebolla, salpimentamos y cuando esté doradita agregamos carne picada, salpimentamos, damos una vuelta y finalmente agregamos el tomate rallado, mezclando bien.