PAN ALEMAN DE CAJA

Ingredientes

1/4 Kilo(s) de Harina integral
125 Gramo(s) de Margarina
5 Gramo(s) de Bicarbonato
1 Cucharada(s) de Cremor tártaro
4 Pieza(s) de Huevo(s)
150 Gramo(s) de Azúcar

Instrucciones de preparación

Mezclar la harina con el bicarbonato y el crémor tártaro. Acomodarla en forma de puente y colocar al centro el resto de ingredientes. Amasar perfectamente. Dejar reposar la pasta en lugar tibio durante 30 minutos. Colocarla en molde de caja previamente engrasado y enharinado. Hornear a 220 grados durante 30 minutos o más.