LOMO CON NATA

Ingredientes

  • 1/2 Kilo(s) de Lomo de cerdo
  • 1 Barra(s) de Mantequilla
  • 1 Lata(s) de Champiñones chica
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta molida
  • 1 Taza(s) de Nata
  • 1/2 Taza(s) de Maicena (opcional)

Instrucciones de preparación

Pasamos los filetes por mantequilla y los vamos poniendo en una cacerola. En la misma sartén, echamos los champiñones a láminas, los mareamos y los ponemos en la cazuela. Seguidamente le echamos sal, pimienta molida y nata y esperamos que espese, para lo que podemos echarle un poco de maicena.

  
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lescobar61 Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Norteña (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua)

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños