CEVICHE DE SURIMI

Ingredientes

  • 200 Gramo(s) de Surimi desmenuzado
  • 2 Pieza(s) de Jitomates grandes picados
  • 1 Pieza(s) de Cebolla mediana finamente picada
  • 1/2 Manojo(s) de Cilantro picado
  • 1/4 Taza(s) de Jugo de limón
  • 2 Pieza(s) de Chiles serranos verdes finamente picados
  • 1 Cucharada(s) de Aceite de olivo
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Coloca el surimi en un tazón de vidrio o porcelana. Plástico o metal no son recomendables. Agrega el aceite de oliva y revuelve para cubrir bien el surimi, luego incorpora el cilantro, cebolla, jitomate y chiles serranos. Añade el jugo de limón encima y mezcla bien. Sazona con suficiente sal y pimienta. Refrigera durante 1 hora antes de servir

  
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Receta subida por:
katy Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 4

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños