SALMÓN AL LIMÓN

• 1 Kilo(s) de Salmón en rodajas
• 1 Cucharada(s) de Perejil picado
• 1 Cucharada(s) de Jugo de limón
• 1/2 Taza(s) de Aceite
• 2 Diente(s) de Ajo picado
• 1 Taza(s) de Harina para rebozar
• 1 Pizca(s) de Sal
• 1 Pizca(s) de Pimienta

Condimentar el salmón con jugo de limón, sal pimienta, ajo y perejil. Dejar reposar unos momentos, pasar por harina y freír en aceite caliente. Servir con una salsa de aceite, limón, sal, ajo y perejil.