HELADO DE AGUACATE

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) de Aguacate(s) grande
  • 1 Lata(s) de Leche evaporada
  • 1/2 Taza(s) de Azúcar
  • 1 Pieza(s) de Huevo(s)

Instrucciones de preparación

Partirlo el aguacate en trozos y meterlo al congelador en una bolsita (esto se puede hacer el día anterior).
Meter al congelador la leche evaporada por lo menos una hora.
Poner el procesador o en la licuadora el azúcar y procesarla a que se haga azúcar glass, agregar la clara y el aguacate y batir a que todo se incorpore.
Batir la leche congelada en la batidora a que esponje.
Agregar la leche batida al aguacate y revolver en forma envolvente, meter al congelador por lo menos 3 horas y servir.

Imprimir
Me gusta
Twitter
Facebook
Compartir
Comentar
Comentarios
No se ha añadido ningún comentario
Receta subida por:
chefsamellaly Hace 7 años
 
Dé clic para calificar
1 Me gusta
0 Comentarios

Número de porciones para las que alcanza esta receta : 2

Tiempo de preparación en minutos : 1440

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños