FLAN DE ALMENDRAS

Ingredientes

  • 1/2 Taza(s) de Almendra(s)
  • 1 1/2 Taza(s) de Leche condensada
  • 4 Pieza(s) de Huevos
  • 2 Taza(s) de Leche
  • 1 Cucharada(s) de Vainilla
  • 1/4 Taza(s) de Azúcar
  • 1/4 Taza(s) de Agua
  • 50 Gramo(s) de Almendras tostadas

Instrucciones de preparación

Se licuan las almendras, la leche condensada, los huevos, la leche y la vainilla. En un molde para flan se pone el azúcar con un chorrito de agua para hacer el caramelo; ya que esté listo, se deja enfriar 2 minutos para después verter la mezcla dentro del molde, tapándolo muy bien e introducirlo a la olla express en baño María por 20 minutos aproximadamente. Se deja enfriar; se voltea el molde sobre un platón y se le espolvorea las almendras.

  
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Receta subida por:
aportillo Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 40

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños