PAN DE ELOTE

Ingredientes

  • 2 Taza(s) de Granos de elote
  • 4 Pieza(s) de Huevos
  • 1 Taza(s) de Leche
  • 1 Barra(s) de Mantequilla
  • 1 Taza(s) de Azúcar
  • 2 Taza(s) de Harina para hotcakes

Instrucciones de preparación

Precalienta el horno a 180° centígrados y engrasa y enharina un molde refractario.
Muele en la licuadora los granos de elote con los huevos, leche, mantequilla y azúcar. Vierte dentro de un tazón, añade la harina y mezcla muy bien.
Vierte dentro del molde refractario y hornea durante 30 minutos, o hasta que se vea ligeramente dorado.Es recomendable empapelar el fondo del molde.

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Receta subida por:
rubeng Hace 8 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 50

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Desayuno

Plato : Antojitos

Platillo para niños