GORDITAS DE FRIJOL

Ingredientes

  • 300 Gramo(s) de Masa de maíz
  • 50 Gramo(s) de Queso añejo rallado
  • 3 Pieza(s) de Chile chipotle adobado
  • 1 Taza(s) de Frijol negro refritos
  • 1 Taza(s) de Crema
  • 1 Pieza(s) de Lechuga(s) chica
  • 1 Cucharada(s) de Aceite
  • 1 Taza(s) de Salsa de tu preferencia

Instrucciones de preparación

-Amasa los primeros cuatro ingredientes hasta que queden bien incorporados.
-Con esa masa fabrica las gorditas de un tamaño mediano, no mas grande que una tortilla y ponlas en el aceite caliente.
-Una vez doradas, sácalas y deja que escurra el exceso de aceite.
-Para servirlas agrega lechuga bien picada, bañalas con la crema y con salsa picante, al gusto

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Receta subida por:
gatitafeliz Hace 2 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 60 a 90

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Zacatecana

Comida del día : Botanas

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante

Platillo para niños