SOPA DE PAPAS Y ESPINACAS

Ingredientes

  • 3 Cucharada(s) de Aceite
  • 1/4 Pieza(s) de Cebolla(s)
  • 4 Pieza(s) de Papa(s)
  • 1 Manojo(s) de Espinaca(s)
  • 2 Cucharada(s) de Crema acida
  • 1 Cubo(s) de Consomé de pollo

Instrucciones de preparación

En una cacerola caliente el aceite, agregue la cebolla y las papas (previamente cocidas) cuando estén un poco cocinadas, agregue las espinacas partidas, dele vueltas a estos ingredientes hasta que las espinacas estén cocidas, agregue agua al gusto con el cubo de consomé de pollo, déjelo cocinar hasta que hierva bien. Agregue la crema agria antes de servirlo.

  
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cocinafeliz Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Hidrocálida

Comida del día : Almuerzo

Plato : Sopa

Picante : Nada picante

Platillo para niños