SOPA DE PASTA CON PIMIENTO

Ingredientes

  • 1 Paquete(s) de Sopa de pasta chica (la de tu preferencia)
  • 1 Pieza(s) de Pimiento morrón rojo
  • 1 Rama(s) de Apio
  • 2 Pieza(s) de Jitomate(s)
  • 1/4 Pieza(s) de Cebolla mediana
  • 1 Diente(s) de Ajo
  • 2 Cucharada(s) de Knorr suiza en polvo
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Moler el jitomate, la cebolla y el ajo reservar, después picar en cuadros pequeños el pimiento y el apio reservar,
Freír la pasta hasta que tome un color dorado, una vez dorado se le agrega el pimiento, el apio y se le da una ligera freída, se agrega el jitomate ,el knorr suiza y se espera a que se sazone aprox. 5 minutos después se agrega agua la necesaria para que se cosa la sopa y la verdura. Sazonar con sal al gusto.
Nota:puedes agregarle calabacitas y zanahorias (opcional)

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Receta subida por:
silviaav Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 20

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Sopa

Picante : Nada picante