ADEREZO DE AMARANTO

Ingredientes

  • 5 Cucharada(s) de Amaranto
  • 50 Gramo(s) de Nuez de castilla
  • 10 Cucharada(s) de Miel de agave
  • 2 Cucharada(s) de Aceite de semilla de uva

Instrucciones de preparación

En un sartén a fuego bajo coloca el amaranto y la nuez de castilla, tuéstalos (sin dejar de mover), hasta que cambie ligeramente de color.

Licúa el amaranto y nuez tostados junto con la miel de agave y un chorrito de aceite de semilla de uva.

Puedes servir el aderezo en una salsera o bañar una ensalada de este aderezo.

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Receta subida por:
letypato Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 2

Tiempo de preparación en minutos : 15

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Lunch

Plato : Salsas

Picante : Nada picante