SOPA DE CODITO CON ESPINACA
Ingredientes
- 1 Diente(s) de Ajo
- 1 Manojo(s) de Espinaca(s)
- 3 Pieza(s) de Jitomate(s)
- 1/4 Pieza(s) de Cebolla blanca
- 1 Pizca(s) de Sal
- 6 Taza(s) de Caldo de pollo
- 100 Gramo(s) de Queso panela
- 1 Paquete(s) de Sopa de codito
- 1 Rama(s) de Epazote
Instrucciones de preparación
Agregar el caldo de pollo y el epazote, sazonar con sal y calentar hasta que suelte el hervor.
Añadir la sopa de pasta y continuar hirviendo 10 minutos. Mientras, enjuagar las espinacas y picarlas en tiras pequeñas. Retirar la rama de epazote del caldo y añadir las espinacas, continuar cociendo 5 minutos más.
Servir como sopa de principio con trozos de queso panela en cubos.
polymarchs Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4
Tiempo de preparación en minutos : 35
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Defeña
Comida del día : Comida
Plato : Entradas
Picante : Nada picante
Platillo para niños
