TACOS DORADOS DE POLLO

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) de Jitomate(s)
  • 1 Pieza(s) de Cebolla(s)
  • 1 Taza(s) de Chiles jalapeños en vinagre
  • 1 Cucharadita(s) de Sal
  • 1 Taza(s) de Aceite
  • 1/2 Kilo(s) de Tortilla(s)
  • 200 Gramo(s) de Queso fresco
  • 1/4 Pieza(s) de Lechuga romana
  • 1/2 Kilo(s) de Crema
  • 1 Pieza(s) de Pechuga de pollo

Instrucciones de preparación

COCER LAS PECHUGAS DE POLLO EN AGUA HIRVIENDO DURANTE 40 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR Y DESMENUZAR.
RELLENAR CADA TORTILLA CON UN POCO DE POLLO, ENROLLARLAS..
FREÍR LOS TACOS EN ACEITE HASTA QUE ESTÉN BIEN DORADOS.
SERVIR BAÑADOS CON CREMA Y ADORNADOS CON RAJAS DE CHILE, QUESO FRESCO DESMENUZADO, LECHUGA, JITOMATE, CEBOLLA Y AGUACATE PICADOS Y SAL AL GUSTO.

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comidamexicana Hace 11 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Michoacana

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte

Picante : Algo picante